Børnenes opskrifter

Halloween snacks

3 nemme ufarlige Halloween snacks

Det er oktober. Den hyggeligste uhyggelige måned. Halloween is coming up og ihh, hvor jeg glæder mig. Eva, Lea og jeg har lavet lidt halloween snacks og i dag får du hele tre opskrifter, som nemt kan laves af børn og som ikke er uhyggelige. Halloween er en af mine yndlingshøjtider. Det er så hyggeligt […] Read more…

Chokolademuffins

Lækre bløde chokolademuffins

Chokolademuffins er noget alle kan lide ik? Ihvertfald er det min erfaring at de bringer lykke alle steder. Den her opskrift på chokolademuffins er min absolutte yndlings. Den er med rigtig chokolade og er langt fra sund (hvilken chokoladekage er i virkeligheden det… ?), men den er så lækker, fordi den er blød og saftig […] Read more…

Pizza sticks

Pizza sticks – opskrift på en nem snack

Den anden dag, da vi stod og lavede pizzasnegle til Evas madpakke, tog jeg lidt af dejen fra og lavede et forsøg med pizza sticks. Og de blev særdeles vellykkede må man sige. Vi satte dem på bordet til vores familie-filmaften, sammen med popcorn og et stort grøntsags-/frugtfad. De smagte super godt dyppet i tomatsovs. […] Read more…

Pizzasnegle

Pizzasnegle til madpakken

Eva har været i køkkenet og lave pizzasnegle til sin madpakke. Vi har brugt den samme nemme dej, som vi bruger når pigerne laver pizza og calzone og Eva er efterhånden helt fortrolig med den. Den er altså også super nem. Du skal bruge Dej 25 g gær 3 dl. vand 1 tsk sukker 1 tsk […] Read more…

Frugtsalat med råcreme

Frugtsalat med råcreme

Er der nogen børn, som ikke kan lide abemad? Ikke mange tror jeg. Frugtsalat med råcreme er en af mine egne favoritdesserter og heldigvis også mine børns. Råcremen er hurtig at vende sammen og imens går pigerne koncentreret til arbejdet med at skære frugt ud. Vores opskrift på råcreme passer med: 1 æble 1 pærer […] Read more…

Kanelsnegle

Lækre saftige kanelsnegle

Eva og Lea har været i køkkenet og har i fælleskab lavet kanelsnegle og de blev helt fantastisk gode; luftige og smagsfulde. Når vi bager kan det hænde at pigerne skændes om hvem der skal have lov til at røre, ælte, forme osv. Men denne gang fik de selv lavet en god arbejdsfordeling. Eva lunede […] Read more…

Calzone med spaghetti og kødsovs

Calzone med spaghetti og kødsovs

De her indbagte pizzaer, eller calzone, som de rigtigt hedder, har vist sig at være et kæmpe hit herhjemme. Pigerne syntes, at de var så sjove at lave og Eva har flere gange haft en med i madpakken. Vi kombinerede de 2 opskrifter på pizzadej og på spaghetti med kødsovs, som pigerne tidligere har lavet […] Read more…

Æblekage

Opskrift på saftig æblekage

Æblekage med kanel er noget de allerfleste børn kan lide. Denne her er rigtig nem at lave, så selv helt små børn kan være med til at bage. Eva og Lea skiftedes til at røre dejen sammen og havde et rigtig fint samarbejde med kagen. Bagefter fik Lea lov til at drysse kanel og Eva […] Read more…

1 2 3