Jul

Julehygge

Jeg elsker julen! Det er min absolutte yndlingshøjtid. Især nu hvor jeg har små børn er højtiden en speciel tid for mig.

Kig dig omkring og få inspiration til hygge, hjemmelavede gaver, opskrifter og meget mere.

Hverdagsro

Juleinspiration fra Hverdagsro.dk

Jeg hedder Tina, og jeg er så glad for at have fået lov til at gæsteblogge hos Heltoptilmånen.dk her op imod jul. Min blog hedder Hverdagsro.dk –  det en madblog med alle mine egne favorit madopskrifter. Der ligger p.t. mere end 200 lækre madopskrifter derinde, og der kommer nyt til flere gange om ugen. Hvorfor […] Read more…

Dansk-amerikansk julemorgen med French Toast Bake

Vi forsøger at blande lidt amerikanske traditioner ind i vores jul. Det er ikke helt nemt, for hvordan forklarer man, at julemanden kommer hos os og afleverer gaver ‘in person’, mens han hos fætre og kusiner kommer ned gennem skorstenen mens de sover, så de først får deres gaver dagen efter? Vi er ude i […] Read more…

Idéer til julekonfekt

Udover at lave en masse småkager, gik vores weekend også med at lave julekonfekt. Pigerne gik virkelig til den og fik lavet fine figurer af marcipan og nougat.   De fik også lavet havregrynskugler. Det er rigtig mange år siden jeg sidst har lavet havregrynskugler og jeg havde helt glemt hvor godt de smager af […] Read more…

Småkager

Småkagedej, som er nem at lave figurer af

Det har været store småkage-bage-og-pynte-dag hos os i dag. Vi havde nogle venner på besøg med deres 3 årige datter. Jeg havde lavet småkagedej til både sugar cookies og gingerbread cookies og pigerne (og deres forældre) gik koncentreret til opgaven med både udstikkere og pynt. Opskriften til sugar cookies kan du finde her. Til gingerbread […] Read more…

julehygge

Eggnog – en juletradition

Til en rigtig jul – ihvertfald i USA – hører også eggnog. Herhjemme kender vi den, i en tilsvarende version, som æggesnaps. For mig bringer det minder frem fra barndommen, hvor vi fik en æggeblomme og en tsk sukker i hver sin kop og sad og rørte til det blev hvidt eller meget lysegult, så […] Read more…

Pebernødder

Nemme hjemmelavede pebernødder

Er der noget der hører julen til, så er det pebernødder! Jeg plejer at købe dem og det er faktisk første gang, at jeg har prøvet at bage dem selv, men det er helt bestemt ikke sidste. Opskriften er fra Lagkagehuset. Du skal bruge 250 g smør250 g sukker1 dl piskefløde500 g mel1 tsk. stødt […] Read more…

1 2 3 4