Familieliv

Småkager

Småkagedej, som er nem at lave figurer af

Det har været store småkage-bage-og-pynte-dag hos os i dag. Vi havde nogle venner på besøg med deres 3 årige datter. Jeg havde lavet småkagedej til både sugar cookies og gingerbread cookies og pigerne (og deres forældre) gik koncentreret til opgaven med både udstikkere og pynt. Opskriften til sugar cookies kan du finde her. Til gingerbread […] Read more…

Sådan laver du mad til havens fugle

Selvom der ikke er sne og is og jorden ikke er frossen, er det ikke for tidligt at tænke på havens fugle. Det er koldt og fuglene har brug for ekstra fedt for at holde varmen. Vi plejer at hænge mejsekugler op og fylde foderautomaten hver vinter, men i år har vi lavet vores egne […] Read more…

julehygge

Eggnog – en juletradition

Til en rigtig jul – ihvertfald i USA – hører også eggnog. Herhjemme kender vi den, i en tilsvarende version, som æggesnaps. For mig bringer det minder frem fra barndommen, hvor vi fik en æggeblomme og en tsk sukker i hver sin kop og sad og rørte til det blev hvidt eller meget lysegult, så […] Read more…

Pebernødder

Nemme hjemmelavede pebernødder

Er der noget der hører julen til, så er det pebernødder! Jeg plejer at købe dem og det er faktisk første gang, at jeg har prøvet at bage dem selv, men det er helt bestemt ikke sidste. Opskriften er fra Lagkagehuset. Du skal bruge 250 g smør250 g sukker1 dl piskefløde500 g mel1 tsk. stødt […] Read more…

Drillenisse

Vores lille husnisse, som bor under trappen, er til tider en værre drillenisse. Det er som regel hvis pigerne har glemt at lægge en kiks til ham, at han kommer i drillehumør. Det er helt bevidst, at han ikke driller hver dag, selvom der er idéer nok, for det er så skægt at se overraskelsen i […] Read more…

Snefnug af perler

Her i huset er alle piger vilde med perleplader. Jeg synes, at det er noget af det mest afslappende at sysle med og jeg har tidligere lavet nogle ret store motiver (men mere om det en anden gang). I dag har vi lavet lidt julepynt. Det var min idé at lave snefnug, for selvom Eva laver […] Read more…

1 13 14 15 16