Rejser, mad og livet med børn
Den mest spooky halloweendrink jeg kan komme på er sort lemonade. Den sure, søde drink smager fantastisk forfriskende og så er farven jo passende til en aften med halloween uhygge. Der var stor begejstring, da jeg serverede sort lemonade herhjemme. Pigerne syntes det så helt fantastisk ud med en kulsort drik. Samtidig vidste de ikke […] Read more…
Vi er blevet helt tossede med milkshakes denne sommer. Det er så lækkert med en kold drink i sommervarmen og det tager ingen tid at mixe dem sammen. Vi har nok fået dem mindst to gange om ugen henover sommeren. Forleden lavede jeg brombær milkshake, da pigerne kom hjem fra skole og børnehave. Og det […] Read more…
Jeg ville ønske vi spiste pandekager oftere end vi gør. Jeg elsker pandekager, men jeg kommer altid til at tænke på dengang Lea havde fødselsdag og vi holdt fest med Rasmus Klump tema. Jeg bagte over 80 pandekager og det tog virkelig lang tid. Selvom det var det hele værd, så er det ikke altid […] Read more…
Siden Eva startede i SFO sidste år og begyndte at skulle have madpakke med, har vi jævnligt bagt små snackboller til hendes formiddagsmad. De er helt perfekte til hendes formiddagsmad, hvor hun ofte får to, sammen med et stort stykke agurk, nogle gulerodsstave eller lignende. De er gode til at stille den lille sult, uden […] Read more…
Jeg lavede de her puffy cheese balls til vores tapasbord nytårsaften. Mums, hvor smager de godt. Det er egentlig bare mini-vandbakkelser, men med en skøn smag af ost og timian og det passer perfekt som tapas. Jeg brugte cheddar i vores cheese balls, men du kan vælge den ost, der passer ind i jeres smag. […] Read more…
Har du prøvet at lave et kransekagetårn selv? Det er meget nemmere end det ser ud. Her kan du se hvordan man får ringene i den helt rigtige størrelse. Årsagen til at vi spiser kransekage nytårsaften bunder kun i, at vi danskere elsker at have traditioner. Der er ingen dybere mening med kransekagen. Kun at […] Read more…