Thanksgiving

Pumpkin spice latte

Pumpkin spice latte – Happy Thanksgiving

I dag er det Thanksgiving og i morges overraskede jeg Nat med en Pumpkin spice latte, som han har gået og sukket efter den seneste måned eller mere. For ham er det rigtig Thanksgiving-sæson, når kaffebarerne begynder at tilbyde den lækre kaffe med smag af efterår, hygge og varme. Opskriften er inspireret af allrecipes.com men […] Read more…

Pumpkin pie minies

Pumpkin pie minies – små lækre græskartærter

Det er Thanksgiving i morgen og som altid skal vi fejre dagen med pumpkin pie. I år bliver det med pumpkin pie minies. Opskriften på pumpkin pie i almindelig tærte-størrelse finder du LIGE HER Jeg har brugt nogenlunde samme opskrift, men jeg har justeret lidt, så mængden af fyld passer til. De her pumpkin pie […] Read more…

Skumfiduser

Skumfiduser – sådan laver du dem nemt selv

Vi har lavet skumfiduser herhjemme. Tænk at det er så nemt og så meget billigere end at købe dem. De smager nøjagtig som de købte. Vi har både lavet almindelige hvide skumfiduser og så lavede jeg forsøget med tranebær-skumfiduser i anledning af Thanksgiving, hvor tranebær jo er en vigtig ingrediens. De blev smukt lyserøde og […] Read more…

Thanksgiving menu

Jeg elsker Thanksgiving!  Jeg har været med til Thanksgiving, siden jeg mødte Nat og efter vi flyttede ind i vores hus, er det blevet tradition, at vi fejrer dagen her med familie og gode venner. Det er simpelthen en hyggelig dag, i helt afslappet stil, med dejlig mad. Thanksgiving falder altid på den fjerde torsdag i […] Read more…

Opskrift på Pumpkin Pie

Første gang jeg skulle lave pumpkin pie, var jeg virkelig på bar bund. Jeg havde aldrig smagt en før – ikke engang set en før – så jeg famlede lidt i blinde, da jeg søgte efter opskrifter. Jeg tror, at der findes lige så mange amerikanske opskrifter, som der findes amerikanske familier. De fleste opskrifter består af […] Read more…