Cheesecake med Oreo i bunden, Oreo i fyldet og Oreo på toppen. Så bliver det ikke meget bedre!
Det skal du bruge:
2 pk. Oreo-kiks
50 g smeltet smør
2 dl piskefløde
600 g flødeost
1 dl flormelis
1 spsk. vaniljesukker
Sådan gør du:
Knus 20 kiks til de er helt pulveriseret.
Tilsæt smør og bland det godt sammen.
Fordel massen i en springform og tryk det godt sammen i bunden.
Pisk fløden til flødeskum.
Pisk derefter flødeost, flormelis og vaniljesukker sammen og vend det rundt i flødeskummet.
Bræk 4-5 kiks i mindre stykker og vend dem i blandingen.
Læg ostemassen ovenpå kikseblandingen i din springform. Sørg for at få en jævn overflade.
Pynt med resten af kiksene og sæt kagen på køl i 4-6 timer.