Lækker cheesecake stoppet med Oreo

Oreo-cheesecake

Cheesecake med Oreo i bunden, Oreo i fyldet og Oreo på toppen. Så bliver det ikke meget bedre!

Oreo-cheesecake

Det skal du bruge:

2 pk. Oreo-kiks
50 g smeltet smør
2 dl piskefløde
600 g flødeost
1 dl flormelis
1 spsk. vaniljesukker

Sådan gør du:

Knus 20 kiks til de er helt pulveriseret.

Tilsæt smør og bland det godt sammen.

Fordel massen i en springform og tryk det godt sammen i bunden.

Pisk fløden til flødeskum.

Pisk derefter flødeost, flormelis og vaniljesukker sammen og vend det rundt i flødeskummet.

Bræk 4-5 kiks i mindre stykker og vend dem i blandingen.

Læg ostemassen ovenpå kikseblandingen i din springform. Sørg for at få en jævn overflade.

Pynt med resten af kiksene og sæt kagen på køl i 4-6 timer.

Oreo-cheesecake

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *