Kalkunruller med grøntsager

Jeg har lavet kalkunruller en del gange nu. Det har været med lidt forskelligt fyld og tilbehør, men denne version er vores favorit. Der er godt med smag i fyldet og tilbehøret er simpelt, men lækkert. Og så er det virkelig nemt at lave. Du skal bruge 6 kalkunschnitzler 2 spsk olivenolie 2 fed hvidløg […] Read more…

Dejlige Danmark – Ny gæstebloggerserie

[indeholder reklame] Når solen skinner og fuglene kvidrer. Når der er flere cykler end biler på vejene. Når du er på stranden og kun hører havets bølger og grinende børn. Når der dufter af nyslået græs. Når du sidder på havnen med familien og spiser en kæmpe isvaffel. Når der bliver grillet i haver og […] Read more…

Opskrift på lækre peanutbutter cookies

Vi har de sødeste naboer, som ofte kommer med mad til os. De forventer ikke noget til gengæld, men vi bryder os ikke om at levere tomme fade og skåle retur, så vi bager tit kager og cookies som tak for mad. Peanutbutter cookies er et hit og især med chokoladestykker i. Og så er […] Read more…

Opskrift på spaghettikage

Forleden blev vores aftensmad til spaghettikage, carbonara-style. Mums, hvor blev det lækkert. Det smager nøjagtig som spaghetti carbonara, men det er selvfølgelig noget mere fast i konsistensen. ‘Kagen’ blev bagt i en springform og så skåret ud i lagkagestykker. Det var sjovt at servere aftensmaden lidt anderledes for pigerne. De synes det var alletiders, at […] Read more…

Roadtrip fra Cairns til Brisbane

[Indeholder reklamelinks] Under vores rejse rundt i Australien, havde vi planlagt et roadtrip fra Cairns til Brisbane. Planen var, som udgangspunkt, at Nat skulle køre, jeg skulle være vejviseren ved siden af og min søster skulle være børneunderholdning på bagsædet. Vi skulle selvfølgelig bytte pladser af og til, men det var ihvertfald planen, som vi […] Read more…

Grønne pizzasnegle med spinat

Vi er glade for pizzasnegle hjemme hos os og har næsten altid nogle i fryseren. De er super nemme at have med på picnic eller i skole. Jeg har lavet mange forskellige slags, men vi er især glade for de grønne pizzasnegle. Pigerne synes det er sjovt, at de er grønne og jeg synes det […] Read more…

1 2 3 4 65