Bruschetta

Bruschetta – 3 idéer til lækre toppings

Jeg har sagt det før: Jeg er VILD med italiensk mad og bruschetta er en af favoritterne. Det er super lækkert som forret eller som velkomstsnack, når man har gæster. Hvis du har brødet klar, tager det ingen tid at lave bruschetta, som egentlig bare er skiver af godt brød, som er gnedet med hvidløg, […] Read more…

Cruise Norge

Anbefaling – På cruise til Norge med børn

I bededagsferien tog vi en tur til Norge på et minicruise. Det er en tur vi har snakket om længe, men aldrig fået taget os sammen til. Eva har også længe ønsket sig at komme til Norge, fordi hendes venindes far er derfra. Turen var mest en gave til Eva for at markere overgangen fra […] Read more…

Sund minipizza fuldkorn

Sunde minipizza til madpakken

Eva er lige startet i SFO og skal for første gang til at have madpakke med. Vi er stadig ved at prøve os frem i forhold til hvad der er bedst at få med og hvor meget hun kan spise. En ting er sikkert, minipizza er et stort hit. Denne opskrift er af den sundere […] Read more…

Kompensation ved flyrejse

Kompensation ved aflysning eller forsinkelse af flyrejse

[indlægget indeholder reklamelinks] Da vi skulle til USA i sidste måned, endte vi med at blive et helt døgn forsinket pga. tekniske problemer. Det var selvfølgelig meget irriterende, men den kompensation vi endte med at få vejede en del op for det. Med EU forordningen er man nemlig berettiget til op til 4500 kr. pr. […] Read more…

Spaghetti

Spaghetti med spinat, tomat og bacon

Endnu en af de helt nemme retter, når vi ikke har så meget tid til madlavning. Jeg er vild med denne ret! Smagen af spinat, tomat og bacon passer bare så godt sammen. Og spaghetti er bare altid et hit hos børnene. Nogen gange skal der bare hurtig mad på bordet og så er denne […] Read more…

Snacks til flyvetur børn

Gode snacks til børnenes rejsetasker

Jeg pakker altid nogle gode snacks i pigernes håndbagage, når vi skal ud og flyve. De bliver altid sultne og det kan være svært at vente til maden bliver serveret. Det er heller ikke altid de har lyst til flymaden og så er det godt at have lidt andet at gumle på. Jeg pakker altid […] Read more…

Banko for børn

Banko for børnene hjemme i stuen

Forleden stod jeg og snakkede med en af mine venner, som fortalte at han havde været til banko med sin mor og det havde været rigtig hyggeligt. Jeg kom til at mindes hvor meget jeg elskede at spille banko, da jeg var barn. Min venindes forældre ejede et forsamlingshus, hvor der ofte blev spillet banko og […] Read more…

Hveder

Hveder til Store Bededag

Eller, faktisk er det jo til aftenen før Store Bededag de fleste af os spiser varme hveder. Hjemme hos os bliver de dog gemt til i morgen tidlig. Eva har nemlig sidste dag i børnehaven i dag og vi fejrer vores store pige med at tage på restaurant i aften. Så kan vi glæde os […] Read more…

1 2 3 4 5 34