Udskriv

Bagt avokado Caprese

Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Antal 4 Personer

Ingredienser

  • 4 stk Avokado
  • 12 stk Cherrytomater
  • 1 bk Mini-mozarella
  • Olivenolie
  • Salt
  • Basilikum

Sådan gør du

  1. Halver avokadoerne og læg dem i et ildfast fad med skærefladen opad.



    Dryp/pensl lidt olie på og drys med salt.



    Halver tomaterne og læg dem i et andet fad



    Bag både avokadoerne og tomaterne ved 200 grader i 15 minutter.



    Fordel tomater og mozzarella over avokadoerne og bag yderligere 5 minutter.



    Drys med lidt frisk, hakket basilikum og server med noget lækkert brød.