Giftkage – grøn kage, som man husker den fra barndommen

Mad
Mad
22/02/2018

Giftkage – grøn kage, som man husker den fra barndommen

Mad
Mad
22/02/2018
Grøn giftkage
Giftkage Grøn kage

Du skal bruge

250 g. smør 250 g. sukker 250 g. mel 3 æg 2 tsk. bagepulver 1½ dl mælk Grøn frugtfarve Giftkage Grøn kage

Sådan laver du giftkage

Pisk smør og sukker til en luftig masse. Tilsæt æggene et ad gangen. Bland mel og bagepulver og hæl det i dejen skiftevis med mælk og farve mens du pisker. Hæld dejen i en smurt - eller bagepapirbeklædt - bradepande. Bages ved 200 grader i ca 20-30 min. Pynt med glasur eller chokolade. Jeg lavede noget chokoladeglasur af flormelis, kakaopulver og lidt vand, som de kunne hælde på. Og så fik de hver en lille håndfuld sukkerhjerter. Eva vendte alle sine ud midt i kagen og spredte dem ud, mens Lea tog et hjerte ad gangen og lange dem forsigtigt på. Der er mange måder at pynte kage på. Giftkage Grøn kage Giftkage Grøn kage
Grøn giftkage
Fra rod til top: Brug hele råvaren og skån både madbudget og klima
Få mere ud af dine råvarer og gør en forskel for både pengepung og planet
Mad
Mad
Madspild
Bæredygtig madlavning
Klimavenlig livsstil
Hverdagsmad
Økonomi
4 min
Lær hvordan du kan bruge hele råvaren – fra rod til top – og mindske madspild i hverdagen. Artiklen giver dig praktiske tips til at udnytte grøntsager, frugt, kød og fisk fuldt ud, så du både sparer penge og skåner klimaet.
Jonas Lund
Jonas
Lund
Når børn vokser: Sådan udvikler deres madbehov sig
Forstå dit barns skiftende appetit og lær, hvordan du støtter sunde madvaner i takt med væksten
Mad
Mad
Børneernæring
Forældre
Sundhed
Madvaner
Opvækst
5 min
Børns ernæringsbehov ændrer sig i takt med, at de vokser. Fra de første smagsoplevelser til teenageårenes selvstændige valg – få indsigt i, hvordan du som forælder kan følge med og skabe gode rammer for dit barns spisevaner gennem hele opvæksten.
Alfred Jakobsen
Alfred
Jakobsen
Sund og varieret kost med fødevareintolerancer – det kan lade sig gøre
Få inspiration til en sund og varieret kost – også når du skal tage hensyn til fødevareintolerancer
Mad
Mad
Ernæring
Fødevareintolerance
Sundhed
Kostråd
Madinspiration
4 min
Det kan virke besværligt at spise sundt, når du skal undgå bestemte fødevarer, men med den rette planlægning og viden kan du stadig nyde en alsidig og nærende kost. Læs med og få praktiske råd til, hvordan du håndterer intolerancer uden at gå på kompromis med smag og livskvalitet.
Christian Holm
Christian
Holm
Måltidet som åndehul: Find balance i en travl hverdag
Gør måltidet til et roligt frirum midt i hverdagens tempo
Mad
Mad
Hverdag
Madkultur
Nærvær
Livsbalance
Velvære
7 min
I en travl hverdag kan måltidet blive et kærkomment pusterum, hvor du finder ro, nærvær og balance. Artiklen giver inspiration til, hvordan du kan skabe små ritualer omkring maden og genfinde glæden ved at spise – uden stress og præstation.
August Johansen
August
Johansen