Du skal bruge
1 l kærnemælk
4 æggeblommer
100 g sukker
1 tsk vaniljesukker
2 store saftige appelsiner
Sådan laver du koldskål med appelsin
Pisk æg, sukker og vaniljesukker sammen.
Tilsæt kærnemælk og pisk igen.
Pres al saften ud af appelsinerne og kom det i kærnemælken. Du kan evt. si det, hvis I ikke bryder jer om frugtkød.
Serveres kold med kammerjunkere og friske bær.
