Lemonade – opskrift på skøn forfriskende sommerdrik

For et stykke tid siden lavede Eva en kæmpe portion lemonade, stillede en bod op i vores indkørsel og solgte lemonade og vores hjemmelavede chocolate chip cookies til naboer og forbipasserende.

Hun ønsker sig brændende en American Girl Doll. Men hun kan ikke vente til jul, eller til fødselsdag i januar og hun syntes ikke, at det går stærkt nok med de lommepenge hun kan tjene herhjemme. Så hun besluttede sig for at tjene nogle flere penge selv. Nat og jeg er vilde med hendes iværksætter tankegang, så vi støttede selvfølgelig op om projektet.

Prøv også vores opskrift på lækker hjemmelavet rabarbersaft

Hun tjente selvfølgelig langt fra nok til at kunne købe dukken, men nu er hun tættere på målet og meget stolt af resultatet af lemonadedagen.

Lemonaden var et stort hit og vi har lavet det flere gange siden. Det er den mest forfriskende drink jeg kan forstille mig her i sommervarmen.

Du skal bruge

6 citroner
2 dl sukker
8 dl vand
Masser af isterninger

Sådan laver du lemonade

Start med at koge 2 dl sukker og 2 dl vand i en lille gryde.

Rør indtil sukkeret er helt opløst.

Lad det køle helt af.

Skær citronerne i halve og pres al saften ud af dem.

Hvis du ikke vil have frugtkød med i din lemonade, så si saften.

Bland citronsaft, sirup (sukker/vand-blandingen) og vand sammen.

Smag til og tilsæt ekstra sukker, vand eller citron, hvis du synes det mangler.

Server med masser af isterninger.

GemGem

GemGem

GemGem