Nemme hjemmelavede pebernødder

Pebernødder

Nemme hjemmelavede pebernødder

Pebernødder

  • Forberedelse15 min
  • Tilberedningstid10 min
  • Samlet tid25 min

    Ingredienser

    • 250 g smør
    • 250 g sukker
    • 1 dl piskefløde
    • 500 g mel
    • 1 tsk. stødt ingefær
    • 1 tsk. kanel
    • 1 tsk. hvid peber
    • 1 tsk. kardemomme
    • 1 tsk. bagepulver
    • 1 tsk. natron

    Sådan gør du

    1

    Pisk smør og sukker sammen med el-mikser til det hænger godt sammen.

    Tilsæt fløde og rør det godt sammen med en ske.

    Tilsæt resten af ingredienserne og ælt det med hænderne til en fast dej.

    Tril dejen i pølser og skær dem ud i små stykker a ca. 1 cm.

    Bages ved 200 grader ved almindelig varme i 8-10 minutter. Bagetiden afhænger lidt af din ovn, så hold godt øje med at pebernødderne ikke får for meget.





    Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *