Opskrift på lækker hjemmelavet rabarbersaft

Det har været så dejligt vejr i dag. Det er lige før det kan betegnes som en rigtig sommerdag. Lige noget vi trænger til efter en virkelig kold april måned. Vi har været i haven hele dagen. Pigerne har leget i deres legehus og lavet ‘forårsrengøring’ derinde. Nat har slået græs og plantet græskarplanterne ud. Og jeg har tullet lidt rundt og bl.a. ordnet rabarber til rabarbersaft.

Rabarbersaft

 

Rabarbersaft

Opskrift på hjemmelavet rabarbersaft

Jeg lavede denne nemme rabarbersaft, som pigerne var helt vilde med. Det vakte stor begejstring, da jeg serverede den i pyntede glas med flotte sugerør. Er det fordi vi fejrer at solen skinner, spurgte Eva. Og det er det! Vi kan altid finde på noget at fejre.

Rabarbersaft

Rabarbersaft

Det skal du bruge:

500 g rabarber
1,5 l vand
1,5 dl rørsukker
2 vaniljestænger

Rabarbersaft

Sådan gør du:

Skyl rabarberstænglerne og skær dem i mindre stykker.

Hæld dem i en gryde sammen med vand og sukker.

Skær vaniljestængerne på langs og skrab kornene ud.

Put både korn og stænger i gryden.

Lad blandingen småsimre i ca. 10 minutter.

Sluk for varmen og lad rabarbersaften køle af i gryden. Når det er kølet af, kan du si det over i en anden gryde eller skål og derefter hælde på flaske. Hvis du gerne vil have din rabarbersaft helt klar, uden vaniljekorn, kan du si saften gennem et klæde.

Rabarbersaft

GemGem

GemGem

7 kommentarer til “Opskrift på lækker hjemmelavet rabarbersaft”

  1. Pingback: Cheesecake med rabarber og bund af kiks, mandler og hvid chokolade - Helt op til månen

  2. Pingback: Opskrift på jordbær-rabarbermuffins - Helt op til månen

  3. Pingback: Tirsdagstanker #3 - Helt op til månen

  4. Pingback: Opskrift på rabarberkompot - Helt op til månen

  5. Pingback: Lemonade - opskrift på skøn forfriskende sommerdrik - Helt op til månen

  6. Pingback: Rabarbersorbet - smuk lyserød dessert - Helt op til månen

  7. Pingback: Rabarberfavoritter - alle de bedste opskrifter - Helt op til månen

Skriv en kommentar

You have to agree to the comment policy.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll til toppen