Du skal bruge
150 g grønkål
150 g broccoli
100 g spinat
5 dl vand
1 boullionterning
Sådan laver du grønkålssuppe
Skær broccoli i mindre stykker og læg dem i en gryde sammen med grønkål og spinat.
Hæld vand over og læg en grøntsagsbouillonterning ved.
Koges på medium varme i ca. 10 minutter.
Blend suppen med en stavblender direkte i gryden.
Server med hårdkogte æg, ristede nødder og/eller rugbrødscroutoner.