Opskrift på tærte med havregrynsbund

Mad
Mad
25/03/2018

Opskrift på tærte med havregrynsbund

Mad
Mad
25/03/2018
Tærte med havregrynsbund

Du skal bruge

Opskriften passer til en tærte. 200 g finvalsede havregryn 1 helt æg + 1 æggehvide (gem blommen til fyldet) 1 tsk salt 2 spsk olivenolie 2 spsk vand

Sådan laver du havregrynsbund

Bland havregryn, æg, salt og olie sammen i en skål. Tilsæt vand lidt efter lidt, indtil dejen hænger sammen. Fordel dejen i en smurt tærteform. Bages ved 200 grader i 10 minutter. Imens tærtebunden er i ovnen, kan du forberede fyldet. Jeg lavede to forskellige slags fyld da vi havde gæster. En med kylling og bacon og en med laks og spinat. Begge smagte fantastisk.

Tærtefyld med kylling og bacon

Du skal bruge 2 kyllingebrystfileter 1 pk bacon i skiver 10-15 cherrytomater 1 frisk mozarella 2 hele æg + 1 æggeblomme 2 dl mælk salt og peber Sådan gør du Skær kylling og bacon i tern og steg det på panden. Skær tomaterne i halve. Fordel det hele i tærtebunden. Pisk æg og mælk sammen med lidt salt og peber og hæld det over fyldet. Riv mozarellaen i mindre stykker og fordel det over fyldet. Bages ved 200 grader i 30 minutter. Tærte med havregrynsbund

Tærtefyld med laks og spinat

Du skal bruge 150 g røget laks i skiver 100 g frisk spinat 10-15 cherrytomater 1 frisk mozarella 2 hele æg + 1 æggeblomme 2 dl mælk salt og peber Sådan gør du Skyl spinaten og læg den i tærtebunden. Riv laksen i mindre stykker og læg den ovenpå spinaten sammen med tomaterne. Pisk æg og mælk med salt og peber og hæld det over fyldet. Riv mozarellaen i mindre stykker og fordel det over fyldet. Bages ved 200 grader i 30 minutter. Tærte med havregrynsbund
Fra rod til top: Brug hele råvaren og skån både madbudget og klima
Få mere ud af dine råvarer og gør en forskel for både pengepung og planet
Mad
Mad
Madspild
Bæredygtig madlavning
Klimavenlig livsstil
Hverdagsmad
Økonomi
4 min
Lær hvordan du kan bruge hele råvaren – fra rod til top – og mindske madspild i hverdagen. Artiklen giver dig praktiske tips til at udnytte grøntsager, frugt, kød og fisk fuldt ud, så du både sparer penge og skåner klimaet.
Jonas Lund
Jonas
Lund
Når børn vokser: Sådan udvikler deres madbehov sig
Forstå dit barns skiftende appetit og lær, hvordan du støtter sunde madvaner i takt med væksten
Mad
Mad
Børneernæring
Forældre
Sundhed
Madvaner
Opvækst
5 min
Børns ernæringsbehov ændrer sig i takt med, at de vokser. Fra de første smagsoplevelser til teenageårenes selvstændige valg – få indsigt i, hvordan du som forælder kan følge med og skabe gode rammer for dit barns spisevaner gennem hele opvæksten.
Alfred Jakobsen
Alfred
Jakobsen
Sund og varieret kost med fødevareintolerancer – det kan lade sig gøre
Få inspiration til en sund og varieret kost – også når du skal tage hensyn til fødevareintolerancer
Mad
Mad
Ernæring
Fødevareintolerance
Sundhed
Kostråd
Madinspiration
4 min
Det kan virke besværligt at spise sundt, når du skal undgå bestemte fødevarer, men med den rette planlægning og viden kan du stadig nyde en alsidig og nærende kost. Læs med og få praktiske råd til, hvordan du håndterer intolerancer uden at gå på kompromis med smag og livskvalitet.
Christian Holm
Christian
Holm
Måltidet som åndehul: Find balance i en travl hverdag
Gør måltidet til et roligt frirum midt i hverdagens tempo
Mad
Mad
Hverdag
Madkultur
Nærvær
Livsbalance
Velvære
7 min
I en travl hverdag kan måltidet blive et kærkomment pusterum, hvor du finder ro, nærvær og balance. Artiklen giver inspiration til, hvordan du kan skabe små ritualer omkring maden og genfinde glæden ved at spise – uden stress og præstation.
August Johansen
August
Johansen