Man skal ikke undervurdere børns smagsløg. Den anden dag vendte jeg lige en hurtig tangsalat sammen med glasnudler som tilbehør til vores torskepakker. Jeg havde også lavet nogle pomfritter, bare for at være sikker på, at der var bare lidt, som børnene kunne lide.
Mens alle børn spiste al deres fisk, så foretrak Lea og pigernes veninde pomfritterne som tilbehør. Eva var vild med tangsalaten og tog mere på tallerknen hele tre gange. Jeg er enig med hende. Det var så simpelt og nemt at lave og smagte fantastisk. Og så er det perfekt tilbehør til fisk.
Du skal bruge
100 g glasnudler
100 g tangsalat
1 spsk østerssauce
1 tsk sesamfrø
Sådan laver du tangsalat med glasnudler
Kog glasnudlerne efter anvisningen på pakken og lad det køle af.
Vend alle ingredienser sammen.
Server koldt.
