Pizzasnegle til madpakken

Eva har været i køkkenet og lave pizzasnegle til sin madpakke. Vi har brugt den samme nemme dej, som vi bruger når pigerne laver pizza og calzone og Eva er efterhånden helt fortrolig med den. Den er altså også super nem.

Kan du også lide at lave mad sammen med dine børn? Kom og vær med i Børnenes Maddag på Facebook og lad os inspirere hinanden til at få børnene med ud i køkkenet.

xoxo Malene

Pizzasnegle til madpakken

Pizzasnegle

De her lækre pizzasnegle er perfekte til madpakken eller skovturen. Fyldet kan varieres præcis som du ønsker det.

  • Forberedelse15 min
  • Tilberedningstid25 min
  • Samlet tid40 min
  • Antal20 stk
  • hævetid45 min

Ingredienser

  • 25 g gær
  • 3 dl. vand
  • 1 tsk sukker
  • 1 tsk salt
  • 2 spsk olivenolie
  • 500 g Tipo00 mel – almindelig hvedemel kan også bruges.

Fyld

  • 1/2 – 1 dl. tomatsovs – fx denne nemme hjemmelavede tomatsovs
  • 200 g revet ost
  • 1 kogt eller stegt kyllingebryst i tynde skiver – eller 1 pakke kyllingepålæg
  • Evt. lidt tørret oregano eller basilikum
  • 1 æg til pensling

Sådan gør du

1

Rør gæren ud i vand.

Tilsæt resten og ælt det godt igennem.

Lad dejen hæve et lunt sted i 45 minutter.

Rul dejen ud i en stor firkant.

Smør tomatsovs på dejen. Lad et par centimeter af kanten længst væk fra dig være uden fyld.

Fordel osten ovenpå sovsen.

Læg kyllingestykkerne på.

Drys med krydderurter.

Rul dejen stramt i en lang pølse, startende fra kanten nærmest dig selv.

Skær pølsen i skiver af ca. 1,5 cm.

Læg skiverne på bagepapir på en bageplade.

Slå ægget ud i en kom og rør godt rundt med en gaffel. Pensl på pizzasneglene.

Bages ved 180 grader i 25 minutter

Pizzasnegle

Husk at gemme opskriften på Pinterest og følg gerne mine opslagstavler for meget mere inspiration.

Vil du gerne lave mad sammen med dine børn?

Få gode råd til de små kokke, mine bedste tips til at få madmodige børn samt nemme og inspirerende opskrifter direkte i din indbakke.

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, så sender jeg straks mine egne børns yndlingsopskrifter.

Jeg lover at jeg ikke spammer dig. Du kan afmelde nyhedsbrevet når som helst Powered by ConvertKit

1 kommentar til “Pizzasnegle til madpakken”

  1. Pingback: Pizza sticks - opskrift på en nem snack - Helt op til månen -

Skriv en kommentar

You have to agree to the comment policy.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll til toppen