Bålhygge med s’mores og hjemmelavede grahamskiks
Mad
Mad
25/06/2017
Bålhygge med s’mores og hjemmelavede grahamskiks
Mad
Mad
25/06/2017
Sankt Hans aften stod den på mini-bål og s'mores herhjemme.
Ved hjælp af Google, fandt jeg ud af, at de er ret nemme at lave selv, så det gik jeg i gang med og det det tog ingen tid. Bortset fra hviletiden.
Sådan lavede vi s'mores
Ved hjælp af Google, fandt jeg ud af, at de er ret nemme at lave selv, så det gik jeg i gang med og det det tog ingen tid. Bortset fra hviletiden.
Du skal bruge:
50 g blødt smør 75 g grahamsmel 100 g hvedemel 1 nip salt 3/4 dl vandSådan gør du:
Rør smør, salt og mel sammen til smørret er helt smuldret. Tilsæt vand og ælt igennem. Sæt dejen på køl i en times tid. Rul dejen ud tyndt ud mellem 2 stykker bagepapir og stik kiks ud i den ønskede form. Læg kiksene på en bradepande på bagepapir. Bages ved 190 grader i ca. 15 min. Husk at holde øje med dem, så de ikke får for meget. 
