Du skal bruge
1 løg
Smør eller olie (svarende til ca. 1 spsk)
500 g hakket oksekød
Salt og peber
1 ds. hakkede tomater
1 glas champignoner
1 ds. cocktailpølser
Ca. 1 dl. madlavningsfløde
400 g spaghetti
Drys: revet mozarella eller parmesan og lidt krydderurter
Sådan laver du spaghetti med kødsovs
Skær løget i små tern.
Varm olie eller smør i en gryde og steg løgene til de er blanke.
Tilsæt hakket oksekød og lad det tage lidt farve.
Krudt med salt og peber.
Tilsæt tomater, champignon og cocktailpølser. Der må gerne komme lidt væde fra champignon og pølser med i gryden.
Læg låg på og skru ned til middelvarme.
Kog spaghettien efter anvisningen på pakken.
Lige inden spaghettien er færdig tilsætter du lidt fløde til kødsovsen og lader det koge op.
Smag til med salt og peber og server med revet ost og gerne et drys af krydderurter.
