BLT pastasalat

Mad
Mad
17/06/2020

BLT pastasalat

Mad
Mad
17/06/2020

BLT pastasalat

BLT Pastasalat

Lækker og nem BLT pastasalat passer perfekt til en hyggelig grillaften og kan spises både varm og kold.

  • Forberedelse10 min
  • Tilberedningstid15 min
  • Samlet tid25 min
  • Antal pers.4

Ingredienser

  • 250 g pasta
  • 6 skiver bacon
  • 10 cherrytomater
  • 1 fed hvidløg
  • 100 g spinatblade
  • 2 spsk olivenolie
  • Friskrevet parmesan
  • En håndfuld brødcroutoner

Sådan gør du

1

Start med at koge pastaen efter anvisning på pakken. Hæld vandet fra og lad det stå til det skal bruges. 

Imens pastaen koger steger du baconskiverne sprøde. Tag dem af panden og læg dem på et stykke køkkenrulle, når de er stegt.

Steg presset hvidløg og halve cherrytomater i baconfedtet i et par minutter.

Kom den kogte pasta på panden og vend rundt.

Bræk bacon i stykker og kom dem på panden sammen med spinat.

Hæld pastasalaten i en skål eller på et fad. 

Dryp olivenolie på og riv parmesanen over pastasalaten.

Fordel lidt brødcroutoner over salaten. 

Mad
17/06/2020
Fra rod til top: Brug hele råvaren og skån både madbudget og klima
Få mere ud af dine råvarer og gør en forskel for både pengepung og planet
Mad
Mad
Madspild
Bæredygtig madlavning
Klimavenlig livsstil
Hverdagsmad
Økonomi
4 min
Lær hvordan du kan bruge hele råvaren – fra rod til top – og mindske madspild i hverdagen. Artiklen giver dig praktiske tips til at udnytte grøntsager, frugt, kød og fisk fuldt ud, så du både sparer penge og skåner klimaet.
Jonas Lund
Jonas
Lund
Når børn vokser: Sådan udvikler deres madbehov sig
Forstå dit barns skiftende appetit og lær, hvordan du støtter sunde madvaner i takt med væksten
Mad
Mad
Børneernæring
Forældre
Sundhed
Madvaner
Opvækst
5 min
Børns ernæringsbehov ændrer sig i takt med, at de vokser. Fra de første smagsoplevelser til teenageårenes selvstændige valg – få indsigt i, hvordan du som forælder kan følge med og skabe gode rammer for dit barns spisevaner gennem hele opvæksten.
Alfred Jakobsen
Alfred
Jakobsen
Sund og varieret kost med fødevareintolerancer – det kan lade sig gøre
Få inspiration til en sund og varieret kost – også når du skal tage hensyn til fødevareintolerancer
Mad
Mad
Ernæring
Fødevareintolerance
Sundhed
Kostråd
Madinspiration
4 min
Det kan virke besværligt at spise sundt, når du skal undgå bestemte fødevarer, men med den rette planlægning og viden kan du stadig nyde en alsidig og nærende kost. Læs med og få praktiske råd til, hvordan du håndterer intolerancer uden at gå på kompromis med smag og livskvalitet.
Christian Holm
Christian
Holm
Måltidet som åndehul: Find balance i en travl hverdag
Gør måltidet til et roligt frirum midt i hverdagens tempo
Mad
Mad
Hverdag
Madkultur
Nærvær
Livsbalance
Velvære
7 min
I en travl hverdag kan måltidet blive et kærkomment pusterum, hvor du finder ro, nærvær og balance. Artiklen giver inspiration til, hvordan du kan skabe små ritualer omkring maden og genfinde glæden ved at spise – uden stress og præstation.
August Johansen
August
Johansen