Tilbehør

Skaldyrsdressing

Skøn skaldyrsdressing

Skaldyrsdressing eller thousand island dressing er virkelig nemt at lave selv og det smager bare en del bedre, når det er hjemmelavet. Du skal bruge 2 spsk mayonnaise2 spsk creme fraiche2 tsk tomatpure1 tsk sukkerLidt citronsaft1 nip salt1 rød snackpeber8 cornichoner Sådan laver du skaldyrsdressing Hak peberfrugt og cornichoner i små stykker og hæld dem …

Skøn skaldyrsdressing Læs videre »

Flødekartofler

Flødekartofler – opskrift på den nemme børnevenlige version

Flødekartofler er et hit året rundt hjemme hos os og i de fleste andre danske hjem. De smager fantastisk både til oksesteg, hamburgerryg og grillmad. Eller til de lækre kalkun cordon bleu, som jeg serverede dem til forleden. Der er et hav af variationer på flødekartofler. Dette er opskriften på vores favorit.   Du skal …

Flødekartofler – opskrift på den nemme børnevenlige version Læs videre »

Bagte rødløg

Hele bagte rødløg

Bagte rødløg er fantastiske som tilbehør til aftensmaden. Jeg kan lide dem både når de er bagt i skiver og i både, men jeg synes det giver et ekstra dekorativt pift, når de er bagt hele. Opskrift på bagte rødløg Beregn et rødløg pr. person. Skær top og bund af løget og pil den yderste …

Hele bagte rødløg Læs videre »

Bagte rødbeder

Bagte rødbeder

Jeg fik for nylig en hel pose rødbeder fra mine forældres have. Nogle af dem har vi brugt i juicer, nogle er syltede og de fleste har vi bagt. Bagte rødbeder smager rigtig godt og selv pigerne er vilde med dem. De kan med fordel laves sammen med andre rodfrugter, men de er også skønne …

Bagte rødbeder Læs videre »

Hvidløgsolie

Hvidløgsolie

Hvidløgsolie er altså helt fantastisk i madlavningen. Hvis man kan lide hvidløg, selvfølgelig. Og det kan vi heldigvis. Det er ret nemt at lave sin egen hvidløgsolie, som kan bruges til at dryppe ud over en hjemmelavet pizza eller pastaret. Du kan også bruge det til at smøre bruschetta eller andet lækkert brød. Eller du …

Hvidløgsolie Læs videre »

Scroll til toppen