Crumble med rabarber og hindbær
Den lune crumble med rabarber og hindbær smager fantastisk med en kugle is eller lidt creme fraiche på toppen.
- Forberedelse10 min
- Tilberedningstid45 min
- Samlet tid55 min
- Antal pers.8
- KØKKEN
- Amerikansk
- VELEGNET SOM
Ingredienser
- 200 g sukker
- 3 spsk mel
- 200 g friske hindbær
- 5 lange stænger rabarber
- 125 g mel
- 175 g brun farin
- 80 g havregryn
- 150 g smør
Sådan gør du
1
Skær rabarberne ud i stykker af ca. 2 cm.
Bland rabarber, hindbær, sukker og 3 spsk mel og spred det ud i en 25×35 cm bradepande.
Rør resten af ingredienserne sammen og drys det ud over rabarber/hindbær-blandingen.
Bages i 45 minutter ved 190 grader til toppen er sprød.
