Opskriften på de dejligste chokolademuffins finder du her: Lækre bløde chokolademuffins
Du skal bruge
12 chokolademuffins
100 g blødt smør
Ca. 100 g flormelis
1 spsk usødet kakao
Chokoladekrymmel
5 Haribo rotella (Lakridssnørebånd kan også bruges)
24 røde eller grønne m&m´s (eller andre chokoladepastiller)
Sådan laver du eddercup cakes
Pisk smøret i 3-4 minutter til det er blødt og luftigt.
Tilsæt flormelis lidt ad gangen, mans du pisker, indtil du næsten når den ønskede konsistens. Måske skal du bruge lidt mere eller lidt mindre end de 100 gram.
Tilsæt kakaopulver og rør/pisk det godt sammen.
Smør et godt lag på hver muffin, så det dækker hele toppen.
Dyp i chokoladekrymmel.
Klip lakridssnørene i passende længde og sæt 8 stykker på hver cup cake som eddenkoppens ben.
Sæt 2 chokoladeknapper på toppen som øjne.
