Knasende gulerodssalat

Denne gulerodssalat er lavet med lidt ekstra knas i form af blomkål og valnødder.
- Forberedelse15 min
- Antal pers.4
Ingredienser
- 4 saftige gulerødder
- 1 håndfuld blomkål
- 50 g hakkede valnødder
- Saften fra 1/2 citron
Sådan gør du
1Riv gulerødder og blomkål på den grove side af rivejernet.
Bland med valnødder og pres citronsaften ud over salaten.
