Æblekage med kanel er noget de allerfleste børn kan lide. Denne her er rigtig nem at lave, så selv helt små børn kan være med til at bage.
Eva og Lea skiftedes til at røre dejen sammen og havde et rigtig fint samarbejde med kagen. Bagefter fik Lea lov til at drysse kanel og Eva lagde æblebådene fint på kagen. Det var mig der foreslog at hun kunne lægge dem op ad hinanden i striber. Men jeg er sikker på, at hvis jeg ikke havde nævnt det, så var der kommet en fint mønster ud af æblebådene. Det prøver vi næste gang.
Du skal bruge
4 æbler
2 æg
150 g sukker
50 g smeltet smør
3/4 dl mælk
150 g hvedemel
1 tsk bagepulver
1,5 tsk kanel
Er du til gammeldags æblekage, så prøv denne nemme lækre opskrift: Opskrift på gammeldags æblekage
Sådan laver du æblekage
Pisk æg og sukker til det er hvidt og luftigt.
Tilsæt smør og mælk og pisk igen.
Tilsæt mel og bagepulver og vend det hele sammen til dejen er glat.
Hæld dejen i en bradepande og drys lidt kanel henover dejen.
Læg æblebådene på kagen og drys resten af kanelen over æblerne.
Bages med 200 grader i 30 minutter.
Vil du gerne lave mad sammen med dine børn?
Få gode råd til de små kokke, mine bedste tips til at få madmodige børn samt nemme og inspirerende opskrifter direkte i din indbakke.
Tilmeld dig mit nyhedsbrev, så sender jeg straks mine egne børns yndlingsopskrifter.
