Sådan laver du french toast bake
Opskriften er til 8 personer
Et helt toastbrød
10 æg
2 dl mælk
Sukker
Kanel
Smør
Riv brødet i mindre stykker og fordel i et smurt ildfast fad.
Pisk æg og mælk og hæld over brødet. Vend det godt rundt, så æggemassen bliver fordelt på alt brødet.
Fordel sukker, kanel og nogle smørklatter over blandingen.
Bages ved 150 grader i ca. 30 minutter.
Smør og sukker gør at retten bliver knasende sprød ovenpå og blød og svampet nedenunder.