Der kan blive 48 cookies ud af denne opskrift
Du skal bruge
170 g smør
170 g sukker
150 g brun farin
2 æg
1 tsk vaniljesukker
150 g hvedemel
1 tsk natron
1 tsk stødt kanel
1/2 tsk salt
275 g havregryn
150 g rosiner
Sådan laver du havregrynscookies
Pisk smør, sukker og brun farin sammen til en cremet masse.
Pisk æg og vaniljesukker i til det bliver luftigt.
Bland mel, natron, kanel og salt sammen i en anden skål og tilsæt det til dejen lidt ad gangen.
Vend havregryn og rosiner i dejen.
Sæt dejen på bagepapir på en bageplade med en teske.
Bages ved 190 grader varmluft i 8-10 minutter.
Lad dine havregrynscookies køle lidt af på bagepladen inden du tager dem af.