snack

Popcornspøgelser – hallowen snack

Popcornspøgelser – hallowen snackDet er noget virkeligt klistret stads at arbejde med, når de skal formes med hænderne, men det hjælper at smøre hænderne ind i lidt smør eller olie inden man former popcornspøgelser, så hænger det ikke så meget fast. Ingredienser1 dl majskorn1 tsk kokosolie300 g skumfiduser25 g smørSukkerøjne Sådan gør du1Varm kokosolien op …

Popcornspøgelser – hallowen snack Læs videre »

Brombær milkshake

Du skal bruge 1/2 l vaniljeis 1/2 l mælk 2 tsk honning 100 g brombær Evt. flødeskum og krymmel som pynt Vild med brombær? Prøv også Nøddekage med brombærskum eller Hjemmelavet brombæris Sådan laver du brombær milkshake Kom alle ingredienser i en blender og kør i ca. 30 sekunder. Hæld milkshaken i et glas og …

Brombær milkshake Læs videre »

Koldskål med appelsin

Du skal bruge 1 l kærnemælk 4 æggeblommer 100 g sukker 1 tsk vaniljesukker 2 store saftige appelsiner Sådan laver du koldskål med appelsin Pisk æg, sukker og vaniljesukker sammen. Tilsæt kærnemælk og pisk igen. Pres al saften ud af appelsinerne og kom det i kærnemælken. Du kan evt. si det, hvis I ikke bryder …

Koldskål med appelsin Læs videre »

Rasmus Klump pandekager

Rasmus Klump pandekagerLækre pandekager præcis som mor Klump ville lave dem.Forberedelse5 minTilberedningstid20 minSamlet tid25 minAntal15 stk.KØKKENDanskVELEGNET SOMDessert Ingredienser200 g mel5 dl mælk3 æg2 tsk sukker1/2 tsk salt Sådan gør du1Pisk mel og mælk sammen. Tilsæt æg, sukker og salt og pisk igen. Kom lidt smør på en varm pande og hæld pandekagedej på i et …

Rasmus Klump pandekager Læs videre »

Opskrift på lækre peanutbutter cookies

Opskrift på lækre peanutbutter cookiesDer bliver 18 cookies ud af dennne opskrift.Forberedelse10 minTilberedningstid10 minSamlet tid20 minAntal18 cookies Ingredienser200 g smør100 g sukker50 g brun farin125 g peanutbutter1 tsk vaniljesukker1 æg125 g mel1 tsk bagepulver1 nip salt50 g havregryn75 g chokolade (knapper eller hakket) Sådan gør du1 Pisk smør, sukker og farin luftigt. Tilsæt peanutbutter, æg …

Opskrift på lækre peanutbutter cookies Læs videre »

Grønne pizzasnegle

Grønne pizzasnegle med spinat

Grønne pizzasnegle med spinatJeg får ca. 48 grønne pizzasnegle ud a denne opskrift.Forberedelse15 minTilberedningstid1 hr 45 minSamlet tid2 hrStk.48VELEGNET tilMadpakke eller skovtur Ingredienser300 g frossen spinat6 dl vand50 g gær2 tsk salt2 tsk sukker4 spsk olivenolie1000-1100 g fuldkornshvedemel+ dit ønskede fyld Sådan gør du1Put det frosne spinat og kogende vand i en blender og kør …

Grønne pizzasnegle med spinat Læs videre »

Tapas for børn

Mine børn elsker tapas. I den børnevenlige version. Det her med at få serveret en masse små retter, er vist et hit hos de fleste børn og voksne. Tapas betyder låg på spansk og var oprindeligt en lille appetitvækker, som blev serveret ovenpå et glas vin for at holde insekter væk fra vinen. Selvom tapas …

Tapas for børn Læs videre »

Pizzasnegle

Pizzasnegle til madpakken

Pizzasnegle til madpakken De her lækre pizzasnegle er perfekte til madpakken eller skovturen. Fyldet kan varieres præcis som du ønsker det. Forberedelse15 min Tilberedningstid25 min Samlet tid40 min Antal20 stk hævetid45 min VELEGNET til madpakke skovtur Ingredienser 25 g gær 3 dl. vand 1 tsk sukker 1 tsk salt 2 spsk olivenolie 500 g Tipo00 …

Pizzasnegle til madpakken Læs videre »

Æblemuffins

Sunde saftige æblemuffins

Sunde saftige æblemuffins Sunde saftige æblemuffins, perfekte til madpakken og som et sundt mellemmåltid Forberedelse10 min Tilberedningstid20 min Samlet tid30 min Antal12 stk Ingredienser 2 æg 50 g sukker 2 revne æbler 2 dl græsk yoghurt 3 spsk olie 200 g hvedemel 75 g fuldkornshvedemel 2 tsk kanel 2 tsk bagepulver 1/2 tsk salt Sådan …

Sunde saftige æblemuffins Læs videre »

Æblechips

Sådan laver du æblechips

Sådan laver du æblechips Skær æblerne i tynde skiver evt. med at mandolinjern. Bred dem ud på bagepapir på en bageplade. Drys med en smule sukker og kanel. Bag dem i ovnen på 110 grader i 2 timer. Æblerne afgiver meget damp og chipsenen bliver ikke sprøde hvis dampen bliver i ovnen. Så hvis du …

Sådan laver du æblechips Læs videre »

Is børnefødselsdag

Børnefødselsdag med is i lange baner

Som toppings havde jeg fyldt små skåle med mini-smarties, mine-skumfiduser, vingummibamser. krymmel, kakaopulver, blåbær, jordbær og hindbær. Der var karamelsauce, chokoladesauce og lakridssauce. Og så var der vaffelrør og hjemmelavede marengskys i hvid, lyserød og lys turkis.

Scroll til toppen