Rejser, mad og livet med børn
Det er ikke altid kun mig der går i køkkenet herhjemme. Når tiden tillader det, er Nat også at finde derude. Forleden fik han tryllet disse ualmindeligt lækre havregrynscookies med rosiner frem. Det er oftest mig der laver mad herhjemme, fordi jeg har tiden og især lysten til at eksperimentere og trylle lækre sager frem. […] Read more…
Vi har de sødeste naboer, som ofte kommer med mad til os. De forventer ikke noget til gengæld, men vi bryder os ikke om at levere tomme fade og skåle retur, så vi bager tit kager og cookies som tak for mad. Peanutbutter cookies er et hit og især med chokoladestykker i. Og så er […] Read more…
Vil du prøve en anderledes julesmåkage, så skal du helt sikkert prøve de her crinkle cookies. De skal ihvertfald være en del af vores julekagesortiment fremover. Eva er heldigvis blevet rask igen og begge piger er tilbage i skole og børnehave. Lige i tide til at være med til juleafslutning. Det er sådan en speciel […] Read more…
Kage med banan er altid et hit. Bananmuffins er ingen undtagelse. Disse er luftige og saftige og har en smule knas fra valnødderne. Smagen af valnødder og chokolade sammen med banan er som en bid af himlen. Prøv selv. Du skal bruge 100 g smør 125 g sukker 2 æg 2 bananer 125 g hvedemel […] Read more…
Hvert år til halloween laver jeg de her heksefingre til vores halloweenfest. De er tilpas creepy og lækre og alle er vilde med dem. Jeg plejer at lave dem uden farve, men i år har jeg puttet en smule grøn farve i for at gøre det lidt anderledes. Og de er de ikke blevet mindre creepy […] Read more…
Almindelige kokostoppe er lækre. Kokostoppe med marcipan er som en bid af himlen. Lidt kransekageagtige med en tvist af kokos. Vi er vilde med dem herhjemme. De er super nemme at lave, så mon ikke vi får lavet flere af dem i fremtiden. Pigerne syntes at det var en fest at ælte dejen og dyppe […] Read more…