Du skal bruge
2 dl mælk
2 spsk græskarpuré (Se hvordan du laver den LIGE HER)
1,5 spsk sukker
1 tsk stødt kanel
1/4 tsk stødt ingefær
1/4 tsk stødt muskatnød
2 dl stærk kaffe
Sådan laver du pumpkin spice latte
Hæld mælk, græskarpure, sukker og krydderier i en gryde og lad det simre i ca. 5 minutter.
Hæld græskarmælken i 2 glas og fyld derefter kaffe i.
Pynt med flødeskum og et drys stødt muskatnød.
Serveres med sugerør.
Opskriften på denne pumpkin spice latte er ret nem og tager ikke særlig lang tid. Vil du gøre det endnu nemmere, kan du lave pumpkin spice sirup, som du kan tilføje i din kaffe med mælk. Siruppen tager ikke lang tid at lave og kan sagtens holde sig hele efteråret.
Du skal bruge
3 dl vand
250 g sukker
4 spsk græskarpuré
2 tsk stødt kanel
1/2 tsk stødt ingefær
1/2 tsk stødt muskatnød
Sådan laver du pumpkin spice sirup
Bring vand og sukker i kog.
Tilsæt græskarpuré og krydderier når sukkeret er opløst.
Skru ned for varmen og lad det simre i ca. 10 minutter.
Lad sirupen køle lidt af og hæld det derefter på en skoldet glas eller flaske med tætsluttende låg.
