Italien

Linguine med tigerrejer

Linguine med tigerrejerHvis du ikke har linguine hjemme, så kan du bruge spaghetti.Forberedelse5 minTilberedningstid10 minSamlet tid15 minAntal pers.4KØKKENItaliensk Ingredienser400 g linguine2 spsk solsikkeolie eller anden smagsneutral olie2 fed hvidløg500 g tigerrejer50 g revet parmesan2 spsk olivenolieTilbehørCitronRevet parmesan Sådan gør du1Pil hvidløgene og skær dem i tynde skiver. Varm solsikkeolien på en pande og steg hvidløgene. …

Linguine med tigerrejer Læs videre »

Foccacia

FoccaciaFoccacia bliver endnu bedre af at hæve rigtig længe på køl. Lav gerne dejen dagen før du skal bage.Forberedelse15 minTilberedningstid20 minSamlet tid35 minAntal pers.8KØKKENItalienskVELEGNET SOMTilbehør Ingredienser25 g gær 7 dl koldt vand 3 tsk flagesalt 1 kg tipo 00 mel 1 dl olivenolie Sorte oliven Rosmarin Sådan gør du1Rør gæren ud i koldt vand i …

Foccacia Læs videre »

Tiramisu

TiramisuTiramisu kan med fordel laves dagen inden den skal serveres. Den bliver kun bedre af at have god tid til at sætte sig.Forberedelse10 minTilberedningstid10 minSamlet tid20 minAntal pers.8KØKKENitalienskVELEGNET SOMDessert Ingredienser2-3 dl stærk kold kaffe1 pakke ladyfingers1 bæger pasteuriseret æggehvide1 bæger pasteuriseret æggeblomme75 g sukker250 g mascarpone2 spsk kakaopulver Sådan gør du1Start med at lave en …

Tiramisu Læs videre »

Bagt avokado caprese

Har du prøvet bagt avokado? Det er så lækkert! Jeg har her lavet dem med caprese og det blev virkelig et hit. Bagt avokado caprese kan snildt serveres som forret eller som en frokost. Med lidt lækkert brød ved siden af, mætter det fint med to halve avokado. Opskriften er til 4 personer. Du skal …

Bagt avokado caprese Læs videre »

Scroll til toppen