Bagværk

Mini pirogger med æble

Da pigerne og jeg masseproducerede pirogger med oksekødsfyld den anden dag, løb vi tør for fyld, før vi løb tør for dej. For at få brugt det sidste dej, blev vi enige om, at prøve med nogle sødere mini pirogger. Vi hentede de sidste æbler fra vores æbletræ til at lave fyld med. Fyldet er […] Read more…

Pirogger med oksekødsfyld

Vi har næsten altid en masse pirogger med oksekødsfyld i fryseren. De er så nemme at tage op og tage med på picnic, på stranden, i bilen, i skole og på arbejde. Vi har spist rigtig mange af dem henover sommeren og Eva elsker når hun får pirogger med i madpakken. I efterårsferien holdt pigerne […] Read more…

Zombie indvolde – Halloweenkage

Prisen for årets mest ulækre halloweenkage må gå til de her zombie indvolde! Det er dog kun udseendet som er ulækkert. Den smager egentlig helt fantastisk. Ja, faktisk præcis som kanelsnegle. Vi var gået igang med at finde ud af hvad der skulle være årets halloweenkage herhjemme, men vi nåede ikke længere end til de […] Read more…

Karameltærte med friske bær

Den her karameltærte med friske bær smager så fuglene synger. Og den er slet ikke svær at lave. Med bare 4 ingredienser og 15 minutters arbejdstid + hviletid, kan du flotteste og lækreste kage for dine gæster. I stedet for at koge kondenseret mælk i et patentglas i 3-4 timer, som egentlig er opskriften på […] Read more…

Opskrift på havregrynscookies

Det er ikke altid kun mig der går i køkkenet herhjemme. Når tiden tillader det, er Nat også at finde derude. Forleden fik han tryllet disse ualmindeligt lækre havregrynscookies med rosiner frem. Det er oftest mig der laver mad herhjemme, fordi jeg har tiden og især lysten til at eksperimentere og trylle lækre sager frem. […] Read more…

Lette luftige pølsehorn

De her luftige pølsehorn er knap så sunde, som de grove jeg plejer at lave, men de er så lækre, at det nok går en gang imellem. Vi skulle for nylig på picnic med hele familien. Pigerne ville gerne have at der var pølsehorn til børnene, så vi blandede en dej og så æltede pigerne […] Read more…

1 2 3 13